Moj profil
mayabittersweet
3.2.2013.

Jednostavne kakao kocke

45 minuta
24

ovaj kolač radim kad želim nešto slatko , a u kući nemamo ama baš ništa slatkoga i uvijek se pojede!!!

ovaj kolač radim kad želim nešto slatko , a u kući nemamo ama baš ništa slatkoga i uvijek se pojede!!!

mayabittersweet
3.2.2013.

Sastojci

za
20 dg brašna(mekog
20 dl mljeka
2 kom jaja
20 dg šećera
1 kom praška za pecivo
1 kom vanilin šećera (ili jedna vanilija)
0,3 dl ulja
malo naribane korice limuna
malo ruma
10 dg čokolade za glazuru
malo kakaa

Priprema

1.

Odvojiti žumanjke i bijelanjke.

2.

žumanjcima dodajemo šećer i vaniliju ,mlijeko te brašno s praškom za pecivo.dodamo malo ulja , limunove korice i kakaa po želji i mješamo pjenjačom dok ne dobijemo glatki biskvit ,n kraju dodamo malo ruma (ili višnjevače)

3.

 napravimo snijeg od bjelanjaka(dodati prstohvat soli) i lagano kuhačom ili žlicom dodamo prethodnoj smjesi .

4.

pečemo 30 min na 190 stupnjeva.

5.

Glazura;25dg čokolade za kuhanje topimo na pari uz dodatak malo ulja (radi sjaja) ,po potrebi dodati malo mlijeka..

Posluživanje

Još topli kolač prelijemo vrućom glazurom i pustimo da se pohladi.. Dobar tek!

6

Odlican brzinski kolac, bas mi se svidja 🙂

Pozdrav

Nema problema, hvala ti puno na brzini. A koristim i crnu rotkvu s medom na način kako si opisala, ono s rupicom. Pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)