Moj profil

Jednostavna proljetna torta od jagoda

78
Jednostavna proljetna torta od jagoda

Jednostavna,brza i lagana...

Jednostavna,brza i lagana...

Sastojci

Kora:
5 kasika sećera
5kasika brasna
1/2 kasikice praska za pecivo
1/2 kasikice creame of tartar ili malo soli
5 kasika vode
5 kasika ulja
2 kasike blansiranih badema sitnije mljevenih
1 kasikica vanilija paste ili arome vanilije
Krema:
400-500ml vrhnja za slag
1 slag fix
200-250 gr jagoda
bademi,jagode za dekoraciju
mljeko za natopiti biskvit

Priprema

1.

Bjelanca odvojiti od zumanjaka pa ih sa creame of tartar ili malo soli umutiti u cvrst snjeg.

Zumanjca sa sečerom i vanilja pastom mutiti dok smjesa ne postane svjetlija,pa dodati ulje,vodu,brasno,prasak za pecivo i sve jos lagano izmjesati.Na kraju umjesati bademe ne skroz sitno ni skroz grubo,srednje mljeveno.

Kalup promjera 24 cm obložiti papirom pa izliti smjesu.Peći na 160-180 C oko 25 min ovisno o vasoj pečnici.Provjeriti čačkalicom dali je pečeno.

Ako vam pećnica jače peče da bi izbjegli da biskvit puno tamni prekriti folijom po vrhu dok se peče.

2.

Slag umutiti sa slag fixom.Jagode izrezati na sitnije komadiće.

Pečen i ohlađen biskvit prerezati na pola.

Pokvasiti malo mljeko pa staviti slag i jagode.poklopiti drugim biskvitom,opet pokvasiti mljekom.Sve premazati slagom,ukrasiti bademima i jagodama i staviti da se hladi.

  • Jagode(6)
  • Torte(4)
  • Vonzi(1)
  • Torta(1)
  • Fruity(1)
  • Vocne torte(1)

18

kadgod jedem ovakav kolac zakacim slaag na vrh nosa,a nije'm bas neki vel'k noos malomanji od pinokija.mmm njam njam

kako fino izgleda verujem da je preukusna 😍

😵😋👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Tart od jagoda
Nadia777

Tart od jagoda