Moj profil

Jednostavna pogaca

90 minuta
10

Jednostavna ,jednostavna,jednistavna pogaca

Jednostavna ,jednostavna,jednistavna pogaca

Sastojci

za
Potrebno
900 gr brasna
375 ml vode
125 ml mlijeka
3 kasikice secera
50 gr putera za premazivanje
50 gr istopljenog putera

Priprema

1.

Staviti brasno, kvasac so i secer u posudu i promijesati.

2.

U serpici  ugrijati vodu, mlijeko i puter toliko,da se puter istopi. Paziti  da ne prokljuca

3.

Dodati tecnost brasnu i zamijesiti tijesto.

4.

Prebaciti  tijesto u nauljeno posudu,pokriti plasticnom folijom i ostaviti na sat vremena.

5.

Nadoslo tijesto izvaditi iz posude,podijeliti na dva dijela.Razvuci jednu polovinu na oblik pravougaonika, pa premazati polovinom istoplijenog putera.Izrezati na tri  dijela po sirini.

6.

Izrezane trecine staviti jednu na drugu, premazana strana prema gore, pa ih izrezati  na 6 jednakih dijelova- paketica

7.

Paketice slagati u  podmazanom i pobrasnjenom kalupu vertikalno, po siroj strani. Premazana strana ide prema sredini,krenuti slagati paketice , po obodu prvo,neka jedan preklapa drugi, ostaviti prostora izmedju njih.

8.

Isto uraditi i sa drugom polovinom tijesta. Pokriti plasticnom folijom i ostaviti  na toplom sat vremena ili dok tijesto ne popuni kalup.

9.

Peci na 200 stepeni C oko 30-35 minuta ili dok ne porumeni.Izvaditi iz rerne skinuti kalup, ako mozete sacekat da se prohladi..

Posluživanje

Pogaca moze da se jesti bez rezanja nozem,stavis na sto i svako moze da  copne koliko hoce  parcica.Jednostavno  je i da se napravi ,mozete koristiti koje god volite  tijesto,isto moze  da se ubaci sir ,meso, izmedju sloevima ,a  moze i samo so sa nekim ukusom izmedju da promijeni kompletno ukus pogaci,Po zelji

8

Blagodaram ankavel. Navistina e ubavina  list po list se tegne  samo mojata slika   e premracna , pa ne se gledat sloevite mnogu e meka i vkusna  a i lesno se podgotvuva🙂

ubavina od pogaca 👋

Blagodaram mama1 imas prekrasni recepti🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)