Moj profil

Jednostavna krem juha sa mrkvom

30 minuta
10
Jednostavna krem juha sa mrkvom

Ovakve juhe moguće su u bezbroj kombinacija. Ovako ju ja pravim.

Ovakve juhe moguće su u bezbroj kombinacija. Ovako ju ja pravim.

Sastojci

za
300 g mrkve
1 žlica maslaca
3 češnja češnjaka
1 povrtna kocka
200 g krumpira

Priprema

1.

Na maslacu kratko popržiti usitnjeni češnjak. Kad pusti aromu, dodati na tanke kolutiće narezanu mrkvu, podliti malo vode i pirjati.

2.

Dok se mrkva pirja, oguliti i na ploškice narezati krumpir.

3.

Naliti vode da prekrije povrće i dodati povrtnu kocku. Pred kraj kuhanja dodati papar, kurkumu i ako je potrebno, sol. Kuhanu juhu izblendati i vratiti na vatru. Doliti vode da dobijemo željenu gustoću. Mi volimo jako guste krem juhe. Serviranu juhu ukrasiti sitno sjeckanim vlascem ili peršinom. Tko želi, može dodati i vrhnje, ja ne dodajem jer želim da juha ima originalni povrtni okus.

Posluživanje

Može se konzumirati topla i hladna.

  • Supi(1)
  • Juha(1)

5

, hvala ti!

divna juhica ❤️

, , hvala na javljanju!👋😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve