Moj profil

Jednostavna krem juha od cvjetače

30 minuta
26
Jednostavna krem juha od cvjetače

Krem juha koja se jako brzo i jednostavno priprema, ako volite cvjetaču svakako probajte!

Krem juha koja se jako brzo i jednostavno priprema, ako volite cvjetaču svakako probajte!

Sastojci

za
1 cvjetača (karfiol) srednje veličine
2 češnja češnjaka
svježe sjeckani peršin
brašno (oštro)
1,5 dcl vode
1 žemlja

Priprema

1.

Cvjetaču očistimo i skuhamo, nakon što je cvjetača skuhana usitnimo ju štapnim mikserom ili u multipraktiku tako da dobijemo pire. U posebnoj posudi na malo maslinovog ulja blago popržimo češnjak i nasjeckani svježi peršin. Izlijemo pire od cvjetače i dodamo vodu, vegetu, sol, papar i posipamo sa malo oštrog brašna kuhamo još par minuta i maknemo sa štednjaka.

2.

Zagrijemo pećnicu na 180 stupnjeva celzijevih, žemlju narežemo na tanke šnitice i pečemo u pećnici do zlatne boje.

Posluživanje

Juhu poslužimo sa prepečenim žemljama, a ako netko voli može staviti i žlicu kiselog vrhnja kod serviranja. Dobar tek!

  • Povrce-karfiol(1)
  • Juha(1)
  • CVJETAČA(1)

8

Ljube63 hvala<3

Volim sve juhe od povrća 👍

anka🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od šparoga
ana53

Krem juha od šparoga

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto