Moj profil

Jednostavna Čokoladna Torta

269
Jednostavna Čokoladna Torta

Ne dam vjetru,ne dam nikom..da te prati,s tobom diše..Da se kiti tvojom slikom..tjeram vjetar,tjeram kiše....

Svatko nosi svoje breme..i u srcu ljubav sklanja..Pođi spati,već je vrijeme..budi dobra,lijepo sanjaj....
Ne dam vjetru da te dira..ne dam kiši da te kvasi..Samo noć nek tiho svira..samo večer nek te krasi..

Sve ti mogu noćas dati..sve što kriju obećanja..Tiho biju noćni sati..budi dobra lijepo sanjaj....


(Nocturno-Oliver.D.)

Ne dam vjetru,ne dam nikom..da te prati,s tobom diše..Da se kiti tvojom slikom..tjeram vjetar,tjeram kiše....

Svatko nosi svoje breme..i u srcu ljubav sklanja..Pođi spati,već je vrijeme..budi dobra,lijepo sanjaj....
Ne dam vjetru da te dira..ne dam kiši da te kvasi..Samo noć nek tiho svira..samo večer nek te krasi..

Sve ti mogu noćas dati..sve što kriju obećanja..Tiho biju noćni sati..budi dobra lijepo sanjaj....


(Nocturno-Oliver.D.)

Sastojci

biskvit
90 +180ml mlijeka
200 g šećera
260 g brašna(glatko,bijelo)
1 mala žličica sode bikarbone
pola male žličice soli
1 nepuna žlica kakaa
140 g maslaca
vanilija(ekstrakt)
premaz(krema)

Priprema

1.

Promjer kalupa za tortu na slici je 22,5cm.

Izmješati čokoladu za kuhanje,šećer,žutanjak i 90 ml mlijeka te kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne(oko 5 min+/-).

2.

Brašnu dodati sodu bikarbonu,kakao i sol.

Maslac sobne temperature umutiti sa šećerom u prahu .Umiješati jaja,mlijeko(180 ml),vaniliju i brašno.Uliti čokoladnu smjesu koju ste skuhali te sve skupa sjediniti .

3.

Kalup namastite ili stavite namašten pek papir te izlijte polovicu smjese.Peći u zagrijanoj pećnici na 180c 35-40 min(nakon 25-te minute možete početi provjeravati.Prije tog ne otvarajte pećnicu.

Zatim ispeći biskvit od druge polovice tijesta.

Ostaviti nek se hladi.

4.

-Kad se biskvit ohladio,možete pripremiti premaz.-

Na pari otopite čokoladu za kuhanje,skinite sa vatre,dodajte sol i kiselo vrhnje.Sve sjedinite.

Premažite prvi donji biskvit,zatima ostatkom premažite cijelu tortu.

####Krema  je u startu polutekuća(ili polugusta)ali ju nije teško nanositi.Najlakše vam je da plosnatom lopaticom,nakon premazivanja,laaagano "pleskate" po premazu da   bude reljefna(kao na slici).Kad se ohladi ostat će vam takva,ali stegnuta.

#######Savjet:

Prije nego idete ukrasiti toru,na tacnu za posluživanje u krug poslažite komadiće folije tako da biskvit legne na njih(nek vire van postavljenog prvog biskvita 4-5 cm,a tako i unutar biskvita.Za vrijeme ukrašavanja tacna ili podmetač vam se neće uprljati.Skinete komadiće folije tek kad se premaz stegne.

Prije nego je stavite u frižider nek odstoji vani jedno 15ak min.

  • Torte(17)
  • Čokolada(6)
  • Torta(4)
  • Čokoladna torta(3)
  • Choxa-is(1)
  • Glazura-san(1)
  • Chokoladni-torti(1)
  • Cokolada-torta(1)
  • Torte-ana(1)

61

Torta je jako fina! Ovaj premaz smod cokolade i kisele pavlake je extra.

Prekrasna i tako ukusna. Za rođendan sam napravila dvije, jednu za posao, drugu za porodicu, i svi su bili oduševljeni. Obožavam čokoladu i ova torta ide u favorite!

Hvala za recept Ivonab, pravila sam torticu nekoliko puta i za mene je ona sve sto od cokoladne torte ocekujem. Ne pravi se tesko, odlicnog je ukusa a i izgled joj bude kao na slici ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna ograda za torte
hatshepsut

Čokoladna ograda za torte

Recepti koji koriste slične sastojke

Srca od jagode
Vitirena

Srca od jagode