Moj profil

jednostavna baklava s orasima i čokoladom

60 minuta
12

za sve koji vole ovakvu vrstu slatkih kolača,moja topla preporuka da probate,brzinski kolač koji uvijek uspjeva a i neće vas razočarati:)

za sve koji vole ovakvu vrstu slatkih kolača,moja topla preporuka da probate,brzinski kolač koji uvijek uspjeva a i neće vas razočarati:)

Sastojci

za
sastojci
za čokoladnu glazuru
1-2 žlice suncokretova ulja
veličina kalupa-20x30cm.
veličina čaše-180-200ml.

Priprema

1.

priprema tijesta

mokri sastojci,pjenasto miksajte cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom,dodajte ulje i mlijeko,sve dobro izmiješajte.

suhi sastojci, griz,orahe i prašak za pecivo izmiješajte i lagano,ručno,spojite sa mokrim sastojcima,sve dobro izmiješajte.

2.

u prethodno premazani kalup za pečenje ulijte pripremljenu biskvitnu smjesu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 25-30  minuta.

dok se kolač peče pripremite preljev, šećer,vanilin šećer i vodu stavite u posudu i na vatri kuhajte  1 minutu,maknite i dodajte sok od limuna.topli kolač prelijte toplim preljevom.

3.

čokoladna glazura,na pari ili na tihoj vatri otopite čokoladu s malo ulja i prelijte topli kolač.

Posluživanje

ukrasite po želji sa orasima,mljevenim ili grubo sjeckanim.(da ne bi pomislili da sam zaboravila napisati brašno,ono ne ide u ovaj kolač i griz je taj- koji ga je vrlo uspješno zamijenio) ..ohladite kolač u frižideru i drugi dan poslužite..

  • Kolaci-popareni(1)
  • Jednostavna-baklava-sa-orasima(1)

4

Vesna, hvala ti ,volim ovaj kolač-da, jedna vrsta baklave-ali bez korica-jufki..

Divna baklava.

Kolač je jednostavan i vrlo lagan za pripremiti,ja ga volim i često radim kad očekujem goste.