Moj profil

jednopotezni rizibizi

35 minuta
40
jednopotezni rizibizi

treba vam samo jedan lonac, luk/mrkva/riža grašak, ulje i … 1 žlica vegete :D

treba vam samo jedan lonac, luk/mrkva/riža grašak, ulje i … 1 žlica vegete :D

Sastojci

za
1 manji kosani luk
malo ulja za prženje
2-3 mrkvice na kockice
1 manja zdjelica riže
200g smrznutog kupovnog graška
kad je gotovo malo ulja i vegeta po ukusu

Priprema

1.

dinstajte luk u neprijanjajućoj posudi (najbolje – zbog načina kuhanja oveog rizibizija)

2.

nakon nekoliko minuta dodajte i mrkvu i pirjajte s lukom dok malo ne omekša mrkva

3.

možete između prsti uhvatiti malo soda bikarbone i dodati da se luk rastali do kraja

4.

potom dodajte rižu i kratko popržite dok zrnca ne budu staklasta umjesto bijela, pa pdolijete vodom kao za uobičajeno kuhanje riže dakle barem uduplo

5.

5-10 min prije nego riža bude gotovo, dakle kad je već dobro nabujala ali je još malo tvrda dodajte grašak i čekajte da se sve omekša i riža ukuha svu vodu

6.

ukoliko je sve meko a vi ste se malo zeltili s vodom samo sve procjedite korz cijedilo, vruće stavite u zdjelu za posluživanje, dodajte koju žlicu ulja i klasičnu vegetu da začinite rižu i to je to …

Posluživanje

dio s dinstanjem mrkve možete preskočiti ukoliko ćete koristiti gotovi mix grašak+mrkva , a ukoliko koristite domaći grašak koji se mora dulje kuhati onda ga dodajte kad i rižu

  • Vege(1)
  • Prilog(1)

8

Odlično i jednostavno!

Već dugo razmišljam o starom, dobrom rizibizi jelu! Hvala na ovom receptu, to će mi biti prilog danas 🙂

I ja ovako radim rižu, osim što još dodam listića peršina i vegete (ljupčac), to mi je najbolji i najukusniji način.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica i krumpira
Lilest

Prilog od tikvica i krumpira

Recepti koji koriste slične sastojke

Tucene snicle u senf sosu
novembarskamama

Tucene snicle u senf sosu