Preskoči na glavni sadržaj

Ječam s nektarinama i džemom od višanja

1

U želji za nečim slatkim u vrijeme ručka, smislila sam ovu kombinaciju. U hladnjaku sam imala pripremljen ječam (bez ikakvih začina) te sam imala nektarine i domaći džem od višanja. I tako je nastala ova neobična kombinacija!

U želji za nečim slatkim u vrijeme ručka, smislila sam ovu kombinaciju. U hladnjaku sam imala pripremljen ječam (bez ikakvih začina) te sam imala nektarine i domaći džem od višanja. I tako je nastala ova neobična kombinacija!

Sastojci

kuhani ječam
džem od višanja
nektarina

Priprema

1.

Pripremiti ječam. Pravilo je da se mora neko vrijeme prije kuhanja namakati - ja ostavim preko noći (ne smeta). Kuham je oko 45min - 1 sat na srednje jakoj vatri i nakon toga ostavim da odstoji. Voda u kojoj se kuhao ječam postane sluzna i kao takva mi uvijek lijepo poveže sastojke koje dodajem ječmu! :)
U ovom slučaju sam pripremila više nego potrebno pa sam ostatak stavila u hladnjak te sljedeći dan iskoristila

2.

Ovisno o volji i željama, može se jesti toplo ili hladno. Ja sam jela hladno, pa sam samo uzela 4-5 žlica ječma.

3.

Dodati jednu do dvije žlice džema od višanja po tanjuru te dodati jednu na kockice nasjeckanu nektarinu (od voća može biti i nešto drugo dodano, ali ja sam imala nektarine pri ruci i djelovalo mi je zanimljivo) :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)