Obožavam onu kremu od oraha iz japanskog vjetra, ali ne volim što u njega ide hrpa šlaga/slatkog vrhnja... Isto tako obožavam voće u kolaču/torti pa sam pokušala napraviti nešto između i mogu reći da je ispalo i bolje nego sam mislila....
Obožavam onu kremu od oraha iz japanskog vjetra, ali ne volim što u njega ide hrpa šlaga/slatkog vrhnja... Isto tako obožavam voće u kolaču/torti pa sam pokušala napraviti nešto između i mogu reći da je ispalo i bolje nego sam mislila....
Sastojci
Priprema
Od bjelanjaka, šećera i octa napraviti čvrsti snijeg i podijeliti smjesu u dva dijela. Peći dvije kore.
Ja najprije zagrijem pećnicu na maksimum, tada stavim koru (na naopako okrenutom plehu od pećnice), i odmah smanjim temperaturu na 100 i pečem sat vremena.
Žumanjke s 5 žlica šećera ukuhati u mlijeko.
U hladno dodati margarin koji ste izradili sa šećerom u prahu, te dodati orahe.
Puding i vanilin šećer ukuhati u mlijeko.
U hladno dodati maslac/margarin koji ste izradili sa šećerom u prahu.
Slagati jednu koru pa pola kreme od vanilije. Na kremu 'ubosti' višnje (ili neko drugo voće).
Na višnje mazati pola kreme od oraha.
Preklopiti drugom korom i sve još jednom posložiti.
Ukrasiti šlagom ili slatkim vrhnjem!
2