Moj profil

Japanski vjetar

230
Japanski vjetar

Kad sam tražila kako napraviti ovaj kolač, naišla sam na hrpu recepata no uglavnom s voćem ili bez slike. Zato postavljam ovaj kako bi možda nekom slijedećem sladokuscu pretraga bila jednostavnija.

Kad sam tražila kako napraviti ovaj kolač, naišla sam na hrpu recepata no uglavnom s voćem ili bez slike. Zato postavljam ovaj kako bi možda nekom slijedećem sladokuscu pretraga bila jednostavnija.

Sastojci

Kore
30 dkg šećera
3 žlice brašna

Priprema

1.

Istući bjelanjke sa šećerom, lagano umiješati ocat i brašno. Peći u velikom plehu 1h na 150C na namazanom papiru za pečenje.

2.

Za kremu izmutiti žumanjke sa šećerom, dodati mlijeko i brašno te kuhati dok se ne zgusne.

3.

U napola ohlađeno dodati mljevene orahe, a kad se krema sasvim ohladi, umiješati i izrađeni maslac.

4.

Izraditi vrhnje za šlag.

5.

Koru razrezati na tri dijela i filati na slijedeći način: 1/3 kore, krema, šlag i tako redom, te na kraju ukrasiti šlagom.

6.

Dobro ohladiti, a potom uživati u čarobnom okusu ovog kolača….......

  • Torte(13)
  • Japanski-vjetar(6)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torte-kremaste(1)
  • Torta bez brašna(1)
  • Ledeni-vjetar(1)
  • Torta-orah(1)
  • Torte-vetar(1)
  • Kolaci-2(1)

24

Ja iskljucivo koristim prava vrhnja za slag i otkrila sam u lidlu u malim crvenim tetrapakićima, odlično je , još nikada me nije iznevjerilo za razliku od ovih vindijinih i dukatovih, a i po cijeni je malo povoljnije

Jel bi se mogla ova krema u mikrovalnoj napraviti umjesto na pari?

Hvala ti na ovom savjetu s mazanjem papira za pečenje...meni nije palo na pamet 🤢

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ledeni vjetar s jagodama
EditaB

Ledeni vjetar s jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Pavlova rolat
EldaM

Pavlova rolat