Odličan, relativno brzo gotovo a jako fini u kombinaciji sa kvalitetnim džemom (mi smo kombinirali sa malinom).
Odličan, relativno brzo gotovo a jako fini u kombinaciji sa kvalitetnim džemom (mi smo kombinirali sa malinom).
Sastojci
Priprema
Krem sir, mlijeko i maslac lagano zagrijte dok se ne ujednači ali da vam ne zakuha.
Posudu maknite s vatre i umješajte žumanjke. Prosijte brašno i lagano ga umješajte u smjesu.
Istucite bjelanjke sa šećerom i octom. Dodajte snijeg u smjesu od žumanjaka.
Posudu namastite i pobrašnite.
Smjesu pretresite u kalup.
Posudu stavite u veću posudu sa vodom.
Pećnicu zagrijte na 150 stupnjeva i pecite 1 sat.
Nakon toga smanjite na 130 stupnjeva i pecite još 20 min.
Ostavite da se u posudi malo ohladi pa okrenite na podložak.
Kako je tebi ispao recept?
2