Moj profil

Jaje na oko

30 minuta
18
Jaje na oko

...

...

Sastojci

za
BISKVIT
120 gr mekog brašna
100 gr šećera
3 žlice mlijeka
3 žlice ulja
KREMA
2 čvrsta jogurta
800 ml mlijeka
2 jušne žlice Gustina
1 želatina u prahu
8 žlica šećera
Marelice iz kompota
1 vrećica svijetlog preljeva za torte

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke i žutanjke.
Bjelanjke smiksati u čvrsti šlag i polako dodavati šećer i burbon vaniliju.
Poslje šećera dodavati žutanjke jedan po jedan.
Pa ulje žlicu po žlicu.
Pa mlijeko žlicu po žlicu.
Duboku tepsiju namazati sa čvrstom masti i pobrašniti. Višak brašna istresti.
Peći na 175 stupnjeva cca 18-20 min, ako je na tanko i kraće.
Kada je biskvit pečen zaliti ga mlijekom (1-2 dcl)

2.

Staviti 500 ml mlijeka za se ugrije, ostatak mlijeka pomješati sa pudingom, gustinom i šećerom.
Želatinu pripremiti po uputi s vrećice.
Kada se ugrije dodati 2 čvrsta jogurta i promješati.
Skuhati puding, maknuti ga s vatre, u vreli kuhani puding dodati želatinu i jogurt i dobro izmješati.
Preliti preko biskvita.

3.

Poslagati marelice iz kompota, svaku lagano utisnuti u kremu ako su veće.

4.

Pripremiti preljev za torte, malo ga prohladiti i preliti preko marelica, kada se malo prohladi staviti u frižider.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jaje na oko ;)
agatha

Jaje na oko ;)

Jaje na oko
OGULINKA

Jaje na oko