Moj profil

Jaja - keksici sa cokoladnim preljevom

60 minuta
102

Fini prhki keksici sa okusom limuna i preljeveni raznobojnom cokoladom na radost velike i male djece . Jednostavni , ukusni i svima omiljeni .

Fini prhki keksici sa okusom limuna i preljeveni raznobojnom cokoladom na radost velike i male djece . Jednostavni , ukusni i svima omiljeni .

Sastojci

Tijesto
300 g brasna
50 g gustina
250 g maslaca
1/4 zlicice soli
1 limun ( korica )
Preljev
100 g tamne cokolade
100 g mlijecne cokolade
100 g bijele cokolade

Priprema

1.

Najjednostavnije i najbrze je da tijesto pravite u multipraktiku . U posudu od multipraktika stavite sve sastojke za tijesto i mijesajte dok ne dobijete srednje-mekano tijesto .

2.

Gotovo tijesto izvadite iz multipraktika i prebacite na prozirnu foliju . Dobro umotajte i stavite u hladnjak da se lijepo rashlad oko 60 min.

3.

Na pobrasnjenoj podlozi razvuci tijesto na 1/2 cm debljine i ovalnim kalupicem za jaja izrezuj oblike . Izrezano tijesto slazi na pleh oblozen papirom za pecenje .

4.

Peci keksice u zagrijanoj pecnici na 160 stupnjeva oko 12 min dok se ne ispeku i ne porumene po rubovima . Pecene prebaci na resetku za hladjenje i potpuno ohladi .

5.

U medjuvremenu otopi cokoladu i prebaci u plasticnu vrecicu , pa je nanesi na gornji siljastiji dio keksica . Dekoriraj cokoladom tako da izgleda kao raspuknuto jaje . Ostavi keksice na resetki dok se cokolada potpuno ne stisne . 

6.

Ohladjene keksice cuvaj u kutiji sa cvrstim poklopcem oko tjedan dana , ili ako ih radis unaprijed mozes ih i zalediti .

  • Keksi(3)
  • Uskrs(2)
  • Cool-keksi(1)
  • Uskrs-dekoracija(1)
  • Keksi-uskrs(1)
  • Veligden(1)
  • Suhi kolaci(1)

18

Ali su zato ispali savrseni . Hvala ti od srca na isprobavanju recepta i na slikama .

Pravila sam ih za Uskrs. Lagano se prave i ukusni su. Moja modla za uskrsnje jaje je dosta velika pa sam vecinu napravila u obliku zekana. Kod mene je dekoracija malo drugacija 🙂

Hvala puno .

Ovako je ispalo drugima