Recept je nastao sasvim spontano,kad sam ugledala jagode odmah sam ih zgrabila i kuci na posao...i evo nastao jedan lagani kolac :)))
Recept je nastao sasvim spontano,kad sam ugledala jagode odmah sam ih zgrabila i kuci na posao...i evo nastao jedan lagani kolac :)))
Sastojci
Priprema
Piskote namociti u mljeko i rum pa poredati u kalup promjera 26cm koji smo prethodno malo premazali sa margarinom.Na piskote narezati jagode pa poredati.
Za kremu:
Usuti vrhnje za slag na provrije,a od ukupne smjese odvojiti par kaika pa izmutiti sa prah pudingom i secerom pa kad ostatak vrhnja provrije skloniti sa vatre pa umjesati puding i dobro izmjesati i smanjiti sporet i staviti par min.da kuha.Kremu ohladiti pa u hladnu dodati kiselo vrhnje pa sve izmutiti,dodati i vaniliju aromu i vaniliju secer.Probati kremu ako nije dovoljno slatka nadodati jos secera.Cokoladu otopiti u mikrovalnoj pa dodati u kremu i sve jos lagano mutiti da se izjednaci.
Zelazinu (pola velike kasike)izmjesati sa 3 kasike hladne vode pa ostaviti da nabubri 5min.pa dodati u kremu.Kad smo sve dobro izmutili staviti kremu na jagode i poravnati.Ukrasiti po zelji.
Posluživanje
Kad se krema stisne skinuti obruc od torte i rezati....
14