Moj profil

JAGODE I NARANDŽE

60 minuta
41

Iskoristila sam priliku da ovu poslasticu pripremim od svežih sastojaka. U receptu piše da se mogu koristiti i smrznute jagode, a i kupovni sok od narandže. Ako sam vas zainteresovala, sami odredite trenutak kada ćete je praviti.

Iskoristila sam priliku da ovu poslasticu pripremim od svežih sastojaka. U receptu piše da se mogu koristiti i smrznute jagode, a i kupovni sok od narandže. Ako sam vas zainteresovala, sami odredite trenutak kada ćete je praviti.

Sastojci

400g sitno seckane jagode
6dl sok od narandže
1,2kg šećer
1 kesica džem fiks 1:1

Priprema

1.

Jagode sitno iseckati i ocediti. Tek tada izmeriti. Potrebno je 400gr. Iscediti narandže i sjediniti sa jagodama. Pomešati šećer i džem fiks i dodati u voće. Kuvati u dubljoj posudi neprestano mešajući. Kuvati na visokoj temperaturi do vrenja. Ako je potrebno, ukloniti penu. Kada provri, kuvati još 5 minuta.

Skloniti sa ringle i sipati u mlake tegle. Zatvoriti i prevrnuti. Ostaviti da se želira.

Posluživanje

Odlično je za kombinaciju sa sladoledom i kremovima.

  • Jagode(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Džem(1)
  • Preljev-od-jagoda(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Zimnica(1)

6

ja ih čuvam na mračnom mjestu i opet izgube boju, čula sam da treba dodati malo višanja pa ću ove godine tako probati...

Super kombinacija.BARBARA26,jagode neće izgubiti boju ako se tegle čuvaju na mračnom mestu (podrum i slično ) 🙂

Snežana, najsličnije je ovom trećem - gusti preliv, ali sa komadićima voća. Možda bi, da sam stavila žele fiks 2:1, bio bolje želiran, ali meni ne smeta ovako.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)