Moj profil
Hele
13.2.2008.

JAFFA kolač

60 minuta
59

Osnova recepta je iz knjižice " Naši najljepši domaći kolači" , a ovo je varijanta po mom ukusu. Vrlo jednostavno ,a jako fino.

Osnova recepta je iz knjižice " Naši najljepši domaći kolači" , a ovo je varijanta po mom ukusu. Vrlo jednostavno ,a jako fino.

Hele
13.2.2008.

Sastojci

BISKVIT
6 jaja
90 g šećera
5 žlica glatkog brašna
1 prašak za pecivo
mlijeko po potrebi ( meni je trebalo cca 7 žlica )
malo limunovog soka ( za snijeg od bjelanjaka )
3 žlice kakaa
PRELJEV
1 dl vode
10 dag šećera
JAFFA
2 kutije ( 250 g )
KREMA
5 dl mlijeka
5 žlica pšenične krupice
1 puding vanilija
10 dag šećera
15 dag margarina
GLAZURA
150 g čokolade za kuhanje
3 žlice ulja
OSTALO ( po želji )
mljeveni orasi , lješnjaci ili slično

Priprema

1.

Pjenasto umješati žumanjke sa šećerom i dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo te kakao. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

2.

U zagrijanu pećnicu na 170 *C , 30 – 35 min

3.

Pečeni biskvit još vruć preliti prokuhanom vodom i šećerom

4.

Na biskvit koji je još topao poslagati kekse ( čokolada dolje )

5.

Kremu namazati na kekse

6.

Kolač preliti glazurom od čokolade i po želji posti orasima i sl

KREMA
1.

4 dcl mlijeka staviti da provri

2.

Posebno pomiješati 1 dl mlijeka, puding , šećer i krupicu te ukuhati u mlijeku

3.

U ohlađenu kremu dodati margarin i izmiješati mikserom
https://www.coolinarika.com/slika/45009
https://www.coolinarika.com/slika/45010
https://www.coolinarika.com/slika/45013

Posluživanje

Meni je ljepše kad jaffe nisu namočene , no kako tko voli. Recepti su samo šablona za našu maštu pa maštajte …....

P.S. – ja nisam našla ovakav recept no ako ipak več postoji na coolinariki – javite i brišem. Uspila sam spasit 2 da probam kakvi su za zamrzavanje pa javim naknadno

  • Jaffa(3)
  • Kolači kremasti(1)
  • Biskvit(1)
  • Čokoladna glazura(1)
  • Bijela krema(1)
  • Kreme na bazi pudinga(1)
  • Griz-jafa-slatko(1)
  • Za-napraviti(1)
  • Desert-jaffa(1)

11

Drago mi je da ti se sviđa i slika je odlična.

http://www.coolinarika.com/slika/234033 Odličan kolač, lagan za napraviti i jako ukusan!

Isprobala sam, pravim ga jako često, odličan je i jako sočan. Samo što ga ja zalijem sa mljekom a ne sa vodom (stavim 1, 5- 2 dcl mlijeka). Svi ga obožavaju i brzo se pojede.