Malo je onih koji nisu probali Jaffu. Jos manje onih koji ne uzivaju u kombinaciji narandze i cokolade. Stoga, evo jedan recept koji neodoljivo podseca na originalni, ukraden direktno iz mamine sveske prepune kulinarskih mudrosti. :)
Malo je onih koji nisu probali Jaffu. Jos manje onih koji ne uzivaju u kombinaciji narandze i cokolade. Stoga, evo jedan recept koji neodoljivo podseca na originalni, ukraden direktno iz mamine sveske prepune kulinarskih mudrosti. :)
Sastojci
Priprema
Umutiti mikserom jaje i secer, dodati ostale sastojke jedan po jedan redom: ulje, mleko, brasno i na kraju prasak za pecivo. Umutiti i presuti u pouljen i pobrasnjen pleh. Ispeci 2 kore.
Prokuvati vodu sa secerom dok se sve ne istopi i nakon toga dodati jednu izmrvljenu koru i narendanu narandzu.
Za glazuru je potrebno prvo istopiti margarin sa cokoladom i nakon toga postepeno dodavati hladno mleko.
Ako volite da se cokolada lomi, stavite manje mleka a vise cokolade. Ako volite da bude kao preliv i da se topi - obrnuto.
Na kraju sredjujemo slojeve. Prvo kora, zatim je premazemo marmeladom, stavimo fil i na kraju glazura od cokolade.
Bon Appétit! :)
Ovaj recept mi je dala mamina komsinica pre 20 godina!?! Vec je pozuteo! Veoma je ukusan!Jedino sto u filu nema vode i secera nego samo usitnjena kora sa marmeladom i narendanom zamrznutom narandzom,pa je malo gorci! Probacu i ovo! Volim sladje!
Kako je tebi ispao recept?
6