Moj profil

Jafa kolačići

35 minuta
8

Jami

Jami

Sastojci

Potrebno za koru
20 supenih kašika šećera
24 supene kašike brašna
24 supene kašike mleka
12 supenih kašika ulja
Potrebno za fil
2 dl vode
1 čaša od 2 dl šećera
4 supene kašike pekmeza od kajisije
kora od prethodno smrznute pomorandže
Čokoladna glazura

Priprema

1.

U zamrzivač staviti pomorandžu da se zamrzne.

Mikserom umutiti šećer i jaja. Potom dodati ulje, mleko i brašno sa praškom za pecivo. Dobro umutiti i izliti u papirom obložen pleh. Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta, dok kora ne počne da se odvaja od pleha.

2.

U šerpu staviti šećer i vodu i kuvati oko 5 minuta. Dodati pekmez od kajisije i izrendanu koru od pomorandže.

3.

Kada se kora prohladila, okruglom modlom vaditi krugove. U zavisnosti od toga koliko je debela kora, možete svaki krug preseći tako da dobijete dva. Ostatak kore koji je nastao kada ste izvadili krugove, izmrviti u fil. Koristim za to rende jer mi je lakše.

4.

Na svaki komad premazati fil i umočiti u rastopljenu čokoladu.

  • Dodati-sliku(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)