Za sve one koji poste mijesec Ramazana, osladite se za Iftar sa ukusnom Jabukovacom! :)
Za sve one koji poste mijesec Ramazana, osladite se za Iftar sa ukusnom Jabukovacom! :)
Sastojci
Priprema
- Oguliti i izrendati jabuke u veliku posudu.
- Zatim dodati srednju velicinu soljice secera, takodje istu kolicinu krupno sjeckanih oraha.
- U tu smijesu dodati vrecicu vanilije secera.
- Uzmite 4 lista od kupljenih kufki, stavite na dasku. Zatim, pospite smijesu sa jabukama preko citavog lista i polako uvijte cvrsto.
Sijeci male komade i odmah redati u tepsiju u koju mozete staviti pek papir ili aluminijsku foliju.
- Premazati svaki komadic sa uljem putem cetkice za premazivanje.
- Jabukovacu peci na 350C dok ne porumeni.
Priprema za Agdu:
U srednju serpicu stavite dvije velike solje secera, zatim jedan vanilije secer i sok od pola ili jednog limuna po vasoj zelji. Dodati dvije solje vode i kuhati na laganoj vatri dok se smijesa zgusne.
Kada je Jabukovaca pecena prelije se Agda odozgo i ostavite da se ohladi.
Bujrum!
Posluživanje
Jabukovacu je najbolje servirati hladnu iz frizidera.
Kako je tebi ispao recept?
4