Ideja je iz poznate televizijske kuharske emisije prije neku godinu¸ možda se sjećate " krušaka i jabuka ".... sada ide i repriza iste¸ gospođa koja ih je pripremala nazvala ih je nešto drugačijom verzijom crumblea.... e sad da li je to crumble ili ne¸ dalo bi se raspravljati¸ kako god kombinacija jabuka¸ cimeta i krušnih mrvica je uvijek dobitna¸ kako god ju nazvali.... dobar vam tek!
Ideja je iz poznate televizijske kuharske emisije prije neku godinu¸ možda se sjećate " krušaka i jabuka ".... sada ide i repriza iste¸ gospođa koja ih je pripremala nazvala ih je nešto drugačijom verzijom crumblea.... e sad da li je to crumble ili ne¸ dalo bi se raspravljati¸ kako god kombinacija jabuka¸ cimeta i krušnih mrvica je uvijek dobitna¸ kako god ju nazvali.... dobar vam tek!
Sastojci
Priprema
Kao prvo uzmemo jabuke¸ po želji crvene ili zelene¸ kiselkaste ili one slađe¸ već koje više volite. Ja sam ovaj puta uzela one zelene grany smith¸ koje su mi omiljene. Operemo im koru ne gulimo¸ izrežemo ih na kockice i popržimo na maslacu uz dodatak šećera običnog ili onog smeđeg.
Kada su jabuke gotove stavimo ih po strani. Zatim na maslacu popržimo krušne mrvice¸ do zlatno žute boje.
Na kraju pripreme sjedinimo te dvije komponente u jednu. Kakve bi to jabuke bile bez dodatka cimeta¸ gotovo zaboravih napomenuti da ga posipate po jabukama.
Mjere sam navela onako otprilike¸ zavisno o tome koliko volite slatko. koja je količina jabuka i tako.
Serviranje....
Kolaž
Posluživanje
Poslužite toplo ili mlako¸ već po želji ili ukusu¸ ako želite možete ovom desertu dodati i nešto sušenog voća ( grožđica¸ nasjeckanih lešnjaka ili badema). Uživajte!
Ovo je predivno!!! I ja sam ljubitelj jabuka tako da svaki dan doruckujem preprzeni integralni kruh sa pireom od jabuka, bez secera, sa mnogo dodatog cimta. Ide na probanje!
9