Moj profil

Jabučne fritule

30 minuta
41
Jabučne fritule

Vrijeme je maškara, karnevala, fašnika. Vrijeme je za fritule! Ove fritule vrlo su jednostavne, brzo gotove i jabučne :-)

Vrijeme je maškara, karnevala, fašnika. Vrijeme je za fritule! Ove fritule vrlo su jednostavne, brzo gotove i jabučne :-)

Sastojci

za
2 šalice brašna (šalica od 2 dcl)
1/2 žličice soli
1/2 šalice šećera
1 žličica cimeta
3/4 šalice mlijeka
2 žlice maslaca (otopiti ga)
2 lijepe jabuke
glazura
1/2 šalice štaub šećera (šećer u prahu)
2-3 žlice mlijeka

Priprema

1.

Pripremite dvije zdjele. U jednu stavite sve suhe stvari kao što je brašno, šećer, cimet, vanili šećer, prašak za pecivo i sol i sve izmješajte. U drugu stavite jaja, mlijeko i maslac.

2.

Polako dodajte žlicu po žlicu mješavine s brašnom umućenim jajima i mlijeku. Dobit ćete gustu gustu masu.

3.

Jabuke očistite i narežite na kockice. Sve dodajte u pripremljeno tijesto i dobro umješajte.

4.

Ulje ugrijte da bude za prženje. Stavljajte tijesto žlicom ili čak grabilicom za sladoled. Ne preporučam velike komade. Kad dovoljno potamne vadite ih van. Što su manje lakše će se ispržiti iznutra. Ako volite veće fritule preporučam da ih tijekom prženja malo zarežete nožem da budu gotove i iznutra.

5.

Izvadite ih na papirnate ručnike da se iscjedi ulje i pustite da se ohlade bar 10-ak minuta. Za to vrijeme pripremite glazuru tako da u šećer u prahu stavite par žlica mlijeke i dobro umutite da dobijete finu glazuru. Fritule prelijte glazurom koliko vam paše. :-) Ako neće glazuru pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Meni su najbolje uz čaj s rumom! :-)

  • Fritule(3)
  • Jabuke(1)
  • Jabucne-fitule(1)
  • Karneval-fritule(1)
  • Maskare-fritule(1)
  • Fasnik-fritule(1)
  • Maškare(1)
  • FAŠNIK(1)
  • Kolač(1)

5

Probaj,probaj 🙂

probat cu ih cim dodju karnevalski dani 🙂

Sočne, fine, mmmm. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fritule jednostavne
betinna

Fritule jednostavne