Moj profil

Jabučna

60 minuta
68
Jabučna

Biskvitna jabučna pita oplemenjena plavim zrncima. Fini kremasti užitak!

Biskvitna jabučna pita oplemenjena plavim zrncima. Fini kremasti užitak!

Sastojci

za
130 g šećera
100 ml ulja
100 g mljevenog maka
150 g brašna
1 prašak za pecivo
1 jogurt (180 ml)
Nadjev:
1 kg naribanih jabuka
100 ml vode

Priprema

1.

Naribane jabuke malo prodinstati na maslacu. Puding, šećer i vanilin šećer razmutiti u 100 ml vode i ukuhati u jabuke. Dodati limunov sok i ostaviti da se malo ohladi.

2.

Dok se jabuke hlade, umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.

3.

Dodati ulje i još malo mutiti. Na kraju dodati mak, brašno sa praškom za pecivo i jogurt. Sve sjediniti.

4.

Lim veličine 20x30 cm obložiti papirom za pečenje i istresti pola biskvitne smjese.

5.

Kratko zapeći da se stvori korica (12-15 minuta) na temperaturi od 175°. Pećnicu prethodno treba zagrijati.

6.

Nadjev od jabuka rasporediti ravnomjerno na polupečeni biskvit.

7.

Preostalu biskvitnu smjesu pažljivo rasporediti preko nadjeva.

8.

Peći još oko 30 minuta na temp. od 175°.  Ostaviti još malo u isključenoj pećnici.

9.

Ohlađeni kolač posuti šećerom u prahu i izrezati na kocke željene veličine.

Posluživanje

Za svaku prigodu!

  • Jabuke(2)
  • Mak(2)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Afion(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Jabuke-kolaci(1)

29

Svrljam po toj novoj coolki i ne znam što bih rekla..... ali Evice ak pročitaš šaljem lijepi pozdrav!

, nisam probala u kalupu za tortu, a vjerujem da može,  jedino možda da malo smanjiš količinu jabuka, da ne bi bilo predebelo. Biskvit sam po sebi nije suh, pa bi i manja količina nadjeva odgovarala. Lijepi pozdrav! 😍

Može li u kalup za torte promjer 26?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od zove (bazge) i jabuka
evoimene

Džem od zove (bazge) i jabuka