Moj profil

Izlivena pita od spanaća i lisnatog sira

56
Izlivena pita od spanaća i lisnatog sira

U Crnoj Gori se može naći jako dobar lisnati sir. Mnogi kažu da je morački najbolji, ali meni je neprevaziđen lisnati sir koji pravi jedno gazdinstvo na Žabljaku.

Kada ga vidite i probate, jasno je da se može upotrebiti na različite načine. Evo jednog, najjednostavnijeg.

Ukoliko ne možete nabaviti ovakav sir, možete upotrbiti bilo koji drugi punomasni mladi sir

U Crnoj Gori se može naći jako dobar lisnati sir. Mnogi kažu da je morački najbolji, ali meni je neprevaziđen lisnati sir koji pravi jedno gazdinstvo na Žabljaku.

Kada ga vidite i probate, jasno je da se može upotrebiti na različite načine. Evo jednog, najjednostavnijeg.

Ukoliko ne možete nabaviti ovakav sir, možete upotrbiti bilo koji drugi punomasni mladi sir

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 g sitnog kukuruznog brašna
3 cijela jaja
120 ml ulja
1 mala kašičica soli
300 g spanaća
300 ml mlijeka
350-400 g lisnaog ili nekog drugog punomasnog mladog sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Spanać očistiti, oprati i kratko izblanširati.

Ocijediti od vode, nasjeckati i ostaviti da se ohladi

2.

U zdjelu odmjeriti brašno izmješano sa praškom za pecivo. Dodati so, cijela jaja i ulje i blago izmješati.

3.

Dodati pripremljeni spanać i mlijeko. Tijesto treba da bude rijetko.

4.

U pleh promjera 20x30 obložen pek papirom i podmazan usuti polovinu pripremljene smjese.

5.

Razlistati sir preko smjese, a zatim sipati ostatak smjese, da se sir potpuno prekrije.

Ukoliko nemate lisnati sir onda tanko narezati bilo koji drugi punomasni mladi sir i popločajte po smjesi.

6.

Preko posuti malo susama.

7.

Peći u rerni već ugrijanoj na 200 stepeni oko 30 minuta

8.

Pečeno pustiti 5 minuta da se prohladi pa onda rezati

9.

...

Posluživanje

Poslužiti toplo kao predjelo ili kao doručak uz čašu kisjelog mlijeka.

Odlićan je i ohlađen.

  • Izlivaca(1)
  • Spanac-pita(1)

7

👍Prelepa,kod mene je pod nazivom- brza pita od sira i spanaca! 

Hvala svima 🤗

I ja je slicno pravim.Odlicno!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

“Pita od spanaca”
Valerija10

“Pita od spanaca”

Recepti koji koriste slične sastojke

Proja od spanaca
sargarepica

Proja od spanaca