Moj profil

Izletnicki kruh

52
Izletnicki kruh
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kruh
500 gr. brasna
7-8 zlica maslinovog ulja
po potrebi mleko
1 zlicica secer
Posipanje
origano, bosiljak, nane
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre izradite kvasac sa secerom, 2-3 zlice brasna i 100 ml. mlakog mleka;

2.

Onda dodajte preostalo brasno, ulje, sol i zamesite fino testo sa dodajuci mleko po potrebi;

3.

Stavite testo da se udvostruci;

4.

PIlece meso isecite na parcice koje malo istucajte drvenim cukom, povegetite, pobiberite i svako parce zavijte u tanku slaninu kao rolatic, i pricvrstite cackalicom;

5.

Kada je meso gotovo stavite ga na maslinovo ulje da se malo proprzi, prevrnite ga da porumeni sa sve strane i sipajte vino;

6.

Pustite ga da se dinsta na tihu vatru;

7.

Od testa nauljanim rukama napravite lepinjice ( negde oko 6-7) i stavite ih u pleh da se odmore nekih 15 min.

8.

Onda odozgo ih premazite uljem, pospite krupnom soli, origanom, bosiljkom i nanom, te nad svaku lepinju stavite po 3 parcica mesa i pritisnite ih da udzu u testo;

9.

Svaku lepinjicu i malo poprskajte saftom koji ostane u tavi u kojoj se meso przilo;

10.

Stavite ih da se peku dok ne porumene

Posluživanje

Uzmite njih, salaticu, hladno pivo, dobro raspolozenje, osmeh na licima i nista vam vise ne treba… krenite na izlet…
Originalni recept je izasao u casopisu “Hrana i vino” .. ovo je moja verzija…

  • Kruh(4)
  • Pecivo(4)
  • Peciva(3)
  • Za-izlet(2)
  • Party(2)
  • Domace-kiflice-i-peciva(1)
  • Hlijeb(1)
  • Pogače(1)
  • Pogaca-super(1)

28

Praktican kruh za izlete,..., mirise li miriseeee: -)).

Sliku sam već videla, a sad samo došla po recept i da dam veliku peticu :)))5+++

Uhhhhhh sto fino miriseeeee … njammmmmmmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread

Recepti koji koriste slične sastojke

Meso u staklenki
Pavloska

Meso u staklenki