Moj profil

Isleri

977
Isleri

Kolacici nasih baka kojima ne mozete odoleti, jednostavno se tope u ustima…tesko je posluziti se samo jednim!!!

Kolacici nasih baka kojima ne mozete odoleti, jednostavno se tope u ustima…tesko je posluziti se samo jednim!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za 60-70 islera
180 g maslaca
100 g secera
200 g brasna
Glazura
100 g cokolade
3 kasike ulja
Dekoracija
sitno seckani lesnici ili pistaci
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti penasto maslac, secer i zumance, dodati mlevene orahe i na kraju brasno. Zamesiti testo i ostaviti da odstoji na hladnom 30 minuta.

2.

Rastanjiti koru i modlicom precnika 3,5 cm iseci krugove.

3.

Redjati na pleh oblozen masnim papirom i peci u prethodno zagrejanoj pecnici 12 minuta na 180 C.

4.

U medjuvremenu pripremiti fil: umutiti penasto maslac, secer i zumance, dodati rastopljenu cokoladu i penu od 2 belanceta. Sve lepo izmesati.

5.

Fil staviti u dresir kesu sa zvezdastim nastavkom i na ohladjene keksice istisnuti po malo u obliku spirale ( na 60-65 keksica).

6.

Za cokoladnu glazuru rastopiti na tihoj vatri cokoladu i ulje, pa preostale keksice umakati u cokoladu i odmah stavljati preko filovanih kolacica.

7.

Kad se glazura stegne isprskati sa jos malo rastopljene cokolade (bez ulja) i na sredinu svakog kolacica staviti po malo sitno seckanih lesnika ili pistaca.

Posluživanje

Isleri se mogu napraviti par dana ranije i cuvati na hladnom. Dobro podnose i zamrzavanje.
Verujem da svako od Vas ima bar jedan provereni recept za ove fine starinske kolacice, ali cete mozda pozeleti da probate i ovu verziju.:)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+33

Pogledaj sve fotke