Moj profil

Irski potato-cakes

45 minuta
90

..probajte,jako je ukusno i fino..

..probajte,jako je ukusno i fino..

Sastojci

za
400g. finog brasnastog bijelog krompira
75g. brasna
2-3 velike zlice mlijeka
so,zacin timijan(majcina dusica)

Priprema

1.

Krompir ogulite,izrezite na krupnije kockice skuhajte u slanoj vodi uz dodatak par kapi ulja.Ocijedite,malo ohladite,pa propasirajte,malo grublje nego za pire.Dodajte maslac,mlijeko,i brasno pa dobro izmijesajte.Formirajte u obliku valjka,pa izrezite na 6-7 jednakih dijelova.Svaki dio posuti brasnom i napraviti kuglu od njega,Sloziti u pleh koji oblozimo masnim papirom za pecenje.Oblikovati rukom kolacice debljine 1cm.posuti timijanom i u prethodno zagrijanoj pecnici peci oko pola sata na 180-200C.

Posluživanje

Posluzite uz janjetinu,meso od divljaci,uz razne umake,irski gulas,i uz pivo guinness!!

  • Krompir(3)
  • Krumpir(2)
  • Prilozi(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Peciva-slana(1)
  • Ustipci-x(1)
  • Krumpirovo-tijesto(1)
  • Ustipci(1)
  • Irska-kuhinja(1)

7

Eto meni ideje za sledeći St.Patrick's Day! 😁

Jako zanimljivo!

Hvala vam svima, da,zaista je brzo ,jeftino,i jako ukusno(moja kcerka kaze da bi mogla jesti svaki dan,ona sastavi dva i u sredinu stavi fetu topljenog sira,gouda ili sl. i bude za prste polizati))...pozdrav cure!

btw hvala i vama,vidim dosta vas ima da ste stavili ovaj rec. u omiljene,a i vama drage cure na tagovima😘🙄