Moj profil

Irish coffee pralinice

45 minuta
96
Irish coffee pralinice

Još jedne pralinice.....

Još jedne pralinice.....

Sastojci

za
Sastojci za premazivanje
250 g mlečne čokolade
Sastojci za punjenje
1/4 kašičice instant kafe
30 ml viskija

Priprema

1.

Otopiti čokoladu na pari, mešajte da se malo prohladi i staviti u zamrzivač da se potpuno ohladi, vratite je i otopite još jednom.

Četkicom premazati kalup i staviti u zamrzivač na 5 minuta, izvaditi i premazati još jednom i vratiti u zamrzivač.

Dok je kalup u zamrzivaču, vi napravite fil.

2.

Skuvati pavlaku sa kafom, čokoladu sitno iseckati i otopiti je u pavlaci sa kafom, mešajući.Ostaviti da se fil ohladi oko 30 minuta, umešati viski i sve ponovo izmešati i ostaviti da se ohladi do temperature od 25*C.

Staviti kremu u kuvarsku kesu za ukrašavanje torte na koju ste stavili nastavak koji je potpuno jednostavan  i napuniti pralinice ali ne do vrha, ostaviti malo mesta.

3.

Vratiti pralinice na hladno mesto, frižider ili zamrzivač i kad se stvorila "kožica" odozgore zagrejati ostatak mlečne čokolade i sipati odozgore da zatvorite pralinice.

Ostavite na hladnom mestu da se potpuno ohlade.

4.

Pažljivo ih izvaditi iz kalupića i poslužiti.

5.

Prijatno!!!!!

Posluživanje

Recept je iz male knjižice koja je došla sa kalupom.

Ja sam umesto mlečne čokolade koristila čokoladu sa 70% kakaoa

  • Praline(12)
  • Sitni kolači(2)
  • Pralini(2)
  • Kolaci-praline(1)
  • Bombs(1)
  • Preline(1)
  • Praline-h(1)
  • Daca-isprobano(1)
  • Kolaci-sitni-praline(1)

16

divne su ti ove pralinice 🙂

Jako mi se sviđaju. Isprobavam što pre. 👍

Divne su👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dukan čoko praline s jagodom
Paolala

Dukan čoko praline s jagodom