Jaaaaako fin recept
Sastojci
Priprema
Semenke samleti u blenderu ili dobro usitniti u avanu pa pomesati sa brasnom i praskom za pecivo.
Masline takodje samleti, da se pretvore u pire, dodati ulje pa sve to dodati suvim sastojcima i zamesiti rukom sipkavo testo. Dodati jaje i nastaviti sa mesenjem, a po potrebi dodati 1-2 kasiku vode.
Umotati testo u strec foliju i ostaviti 1 sat u frizideru.
Izmedju 2 papira za pecenje razviti testo vrlo tanko ( sto tanje to ce biti hrskavije, a moje na slici su malo deblje, znaci trebaju biti tanje od njih ), seci nozem ili vaditi modlicama zeljene oblike, redjati u pleh oblozen papirom za pecenje i peci na 200c 10-15 min, zavisno od rerne. Pazite da ne zagore i trebaju biti hrskavi!
* stavila sam pola belo pola integralno brasno, a moze i samo sa 1 vrstom, koje hocete.
**dodala sam jos malo kima i maka u zrnu, za 1 kasicicu otprilike.
***obzirom da su masline slane ne morate uopste da stavite so, ili sasvim malo. Najbolje je da probate malo testa pa prema svom ukusu. Ja sam dodala bukvalno na vrh noza soli.
Nisam ih premazivala i posipala bilo cime ali sledeci put cu probati i tu varijantu,
Posluživanje
Toplo preporucujem konzumiranje sa omega 3 namazom, vasim omiljenim krem sirom ili jogurtom.
Mogu biti obrok, fine grickalice uz pivo ili za decije rodjendane.
Prijatno :)
Da, zaista! Nisam videla da vec postoji tako nesto. Sigurno je inspiracija potekla od istog izvora. 🙂
Draga Plisko, sigurna sam da je recept super, evo neceg slicnog:
http://www.coolinarika.com/recept/integralne-grisine/
Pozz :)!
2