Integralni tartici sa grejpom

Od navedenih sastojaka napraviti prhko tijesto, uzimati pomalo tijesta, razvuci u krug i stavljat u blago namascen kalup. Pritisnut krajeve a dno izbockat nekolliko puta viljuskom. Staviti u frizider najmanje pola sata pa peci u zagrijanoj pecnici (170°C ventilator) 12-13 min. Nakon 5 min izvadit tartice iz kalupa.

Za kremu iscjedit 1 grejp a drugi filetirat.

Secer, ucrscivac, vanilin secer i srz od mahune pomijesat. U sir dodat sok od grejpa i suhu mjesavinu pa sve skupa mutilicom umutit. Kasikom puniti tartice, malo poravnat, na vrh staviti filete ood grejpa i krhki ljesnik.

U orginal receptu trebaju kalupi precnika 13cm i dobiju se 4 tarta, moji kalupi su manji 10cm, napravila sam 6 tartica i ostalo mi jos tijesta, pravila sam leptire sa kalupom i dekorirala otopljenom bijelom cokoladom.