Moj profil

Integralni mirisni hljeb

28

Jos jedan u nizu recepata za pravljenje hljeba :))

Jos jedan u nizu recepata za pravljenje hljeba :))

Sastojci

500 gr. integralnog brasna
1 kasikica suhog kvasca
1 kasikica soli
1 kasika sitno sjeckanog bijelog luka (moze i suseni)
1 kasika origana
1 kasika bosiljka
1 kasika sitno sjeckane susene crvene paprike
oko 325 ml. mlake vode

Priprema

1.

Prosijano brasno pomijesati sa kvascem i soli.

2.

Dodati bijeli luk, origano, bosiljak, papriku i jaje te sa vodom zamijestiti glatko tijesto.

3.

Ostaviti ga da nadolazi dok ne udvostruci volumen.

4.

Kada je tijesto nadoslo pobrasniti ga te ga ponovo dobro izmijesiti.

5.

Tijesto prebaciti u pomasteni kalup i peci na 200-220* C oko 40-50 minuta.

  • Hleb(3)
  • Slana peciva(1)
  • Brashno-integralno(1)
  • Domaći hljeb(1)
  • Kruh-integralni(1)
  • Kruh-luk-rajcica-iii(1)
  • Mmd(1)
  • Kruh(1)
  • Integralno(1)

6

Super hleb!Ja sam kombinovala graham i raženo integralno brašno, sledeći put ću  smanjiti papriku,ovako mi je ljutkast ali moj muž kaže da je Odličan baš po njegovom ukusu 😁

Hvala tebi sto si ga pravila :)) Drago mi je da ti se svidio!

Jako je lijep Hvala ti. : ))

Ovako je ispalo drugima