Moj profil
jelena21
18.10.2015.

Integralni kruh iz pekača

4 minuta
12

Ovo je naš omiljeni kruh. Radimo ga barem dva puta tjedno. 

Ovo je naš omiljeni kruh. Radimo ga barem dva puta tjedno. 

jelena21
18.10.2015.

Sastojci

za
250 g Polubijelog brašna Podravka
150 g Graham brašna Podravka (ili integralnog)
100 g Pirovog brašna
1 žličica Instant suhi kvasac Dolcela
1 žlica Šećera
1 žličica Soli
3 žlice Mlijeka
3 žlice Ulja
350 ml mlake vode
2 žlice Mljevenog lana
2 žlice Suncokretovih sjemenki

Priprema

1.

U posudu za pečenje dodajte 1 mjericu suhog kvasca.

2.

Zatim izvažite brašno i dodajte u posudu. 

3.

Dodajte sol i šećer, te na ulje i mlijeko. 

4.

Zatim dodajte vodu i sjemenke lana i suncokreta.

5.

Uključite pekač kruha na program koji traje oko 4 sata (na mome pekaču to je Basic program od 4 sata).

Kada je kruh ispečen ostavite ga na rešetki da se ohladi. 

Posluživanje

Bitno je da ovome kruhu date dovoljno vremena da se digne stoga izaberite neki duži program, barem 4 sata.

  • Kruh iz pekača(1)
  • Kruh-iz-pekacaaa(1)

1

Vakov pekac za leb jas nemam no go imam probano lebot  kaj mojata kuma i navistina ova vredi da se ima , barem znaes sto jades.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)