Jako fini i najednostavniji kruh kojeg sam ispeko ( a nisam bas neki pekac kruha), a kazu i da je dijetni ?
Jako fini i najednostavniji kruh kojeg sam ispeko ( a nisam bas neki pekac kruha), a kazu i da je dijetni ?
Sastojci
Priprema
Prvo u mlacnoj vodi malo rastopiti germu, a u brasno promjesati sol. Tada staviti germu u brasno i dodavato vodu te tjesto raditi mikserom ili rukama , kako je kome lakse. Gotovo tjesto pokrite i neka odstoji cca 1 - 2 sata.
Zatim u kalup staviti papir za pecenje i u njega tjesto, a prije zagrijte pecnicu na 170 stupnjeva, te ga stavite peci.
Nakon 1 sat pecenja (moze par minuta manje ili vise, ovisi o pecnici) kruh izvadite iz pecnice i kalupa i kad se malo ohladi moze ici na koristenje. DOBAR TEK !
Stavio sam ovaj recept jer sam ponosan kako mi je ispao kruh, buduci sam vec rekao da nisam nikakav pekar !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara