Moj profil

Integralne Kiflice

18

Kiflice se mogu praviti i od belog brasna.

Kiflice se mogu praviti i od belog brasna.

Sastojci

1 kocka kvasca
1 dl ulja
1 kasika soli
3 kasike secera
brasno po potrebi- crno, razeno, integralno, belo
margarin za premazivanje
seme lan, suncokreta, susama

Priprema

1.

U posudi sa mlekom rastopiti kvasac. Kad se kvasac istopi dodati ulje i secer. Promesati i sacekati da se secer istopi.

U drugoj posudi staviti crno, razeno, integralno brasno (odprilike po 200-250 gr), seme lana, suncokreta, susama, soli i 2 jaja.

2.

Kvasac isipati u brasno i zamesiti testo. Po potrebi dodavati brasno koje zelite (ja sam najvise koristila integralno).

3.

Testo ostaviti da nadodje.

4.

Nadoslo testo podeliti na 9 dela.

Svaku koru rastanjiti kao za palacinku i premazivati je margarinom. Uvijati kiflice, mozete praviti prazne a mozete i pomesati sir i belanac za nadev.

Premazati jajetom, peci u zagrejanoj rerni na 180C dok ne porumene.

  • Kiflicki-integralni(1)
  • Integralne-kifle(1)

1

Tvoje kiflice vjerovatno ce biti moje prve sa bilo kakvo brasno osim bjelo :) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)