Moj profil

INSTANT NJOKE

60
INSTANT NJOKE

Sigurno da ni izgledom niti okusom nisu kao pravi njoki.
No, recept je sasvim pristojan kada se nema puno vrijemena.
Mozda se i vama dopadne.

Sigurno da ni izgledom niti okusom nisu kao pravi njoki.
No, recept je sasvim pristojan kada se nema puno vrijemena.
Mozda se i vama dopadne.

Sastojci

Njoke
120 gr instant pirea ( 1 vrecica)
2 kasike ulja
100 gr ostrog brasna
100 gr psenicne krupice ( griz)
po zelji
malo svjezeg bosiljka
ili persina
so po okusu

Priprema

1.

Pomijesati brasno sa krupicom.

2.

U hladnu vodu, uz rucno mijesanje sa metlicom za mucenje, dodati prah od instant pirea, ulje, jaje, brasno sa krupicom.

3.

Dobro izraditi na pobrasnjenoj povrsini.

4.

Oblikovati u obliku valjka, seci kose komade tj njoke.

5.

Njoke spustati, lagano, u zakuhanu malo posoljenu vodu.

6.

Voda ne smije da jako vri, vec da “struji”.

7.

Kada njoke isplivaju, kuhati jos par minuta, vaditi, ocijediti i servirati uz zeljeni prilog.

Posluživanje

Ovog puta sam u osnovno tijesto dodala iskidane komadice bosiljka i servirala kao dodatak uz juneci gulas.
Velicinu njoka i zeljeni prilog-prepustam vama i vasim voljenima.

  • Njoke(2)
  • Njoki(2)
  • Njoke-i-knedlice(1)
  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

16

Slazem se Barbara,nasa mlada Jeka je prava majstorica!!

Hvala ti na paznji..

Jeko,nemas mi na cemu zahvaljivati,hvala tebi.Drago mi je da si zadovoljna,uzivam i ja u mnoogim tvojim savrsenim receptima.Jos puuno njih ceka na probu..

Tvoja savrsena prezentacija me cini ponosnom,hvala ti puuno🤗

savršeno izgledaju kod jeke...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način