Jos jedna od mojih improvizacija,jednom djecaku za rodjendan;)
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca od bijelanaca,pa bijelanca i secer ubutati u cvrst snijeg,postepeno dodajte zumanca,brasno i prasak za pecivo,i koju kap extrata od banane.Izliti koru U pleh oblozen peki papirom i peci 10-15min u zagrejanoj rerni na 200C.
Postupak za drugu i trecu koru je isti kao i za prvu stim sto u drugu koru dodate prasak za puding od jagode,a u trecu kakao i mljevene orahe.Vrijeme pecenja je takodje isto i za ove dve kore.
Fil: od 1l mlijeka oduzmete 2dcl i izmijesajte prasak za pudig i gustin,preostalom mlijeku dodati 10kasika secera ostaviti da provri ne mijesajte.Kada provri dodati ramuceni puding i kuvajte dok se ne zgusne 1-2min.Skuvani fil ostavite da se ohladi.
Margarin i secer u prahu ubutati pa dodati ohladjenu smijesu od pudinga,nastaviti mucenje dok ne dobijete finu glatku smijesu.
Otopite cokoladu,pa dodajte smijesi za fil.
Slatku pavlaku ubutati u cvrst snijeg.
Zavrsni postupak:
Zuta kora-fil-slatka pavlaka,
Braon kora-fil-slatka pavlaka.
Roze kora -filom premazite cijelu toru.
Na kraju slag ubutati sa kiselom vodom i ukrasite tortu po vasoj zelji.
Kako je tebi ispao recept?
6