Moj profil

IKEA Krokant torta od badema

122
IKEA Krokant torta od badema

...tko ju je probao, zna zašto treba imati ovaj recept :)

...tko ju je probao, zna zašto treba imati ovaj recept :)

Sastojci

100 g šećera
krema
nadjev
glazura
50 g tvrdih Werthers bombona

Priprema

1.

Sitno samljeti bademe u multipraktiku.

Staviti papir za pečenje u kalup za tortu promjera 24 cm.

2.

Bjelanjke izbiti sa šećerom u čvrsti snijeg, dok ne postane sjajan. Nježno kuhačom umiješati bademe. Uliti smjesu u kalup i peći cca 25 min na 170°C. Probati čačkalicom u sredini kore je li pečeno.

Izvaditi iz kalupa i staviti da se hladi.

3.

Čokoladu otopiti u mikrovalnoj (ili na pari). U drugoj posudi rastopiti maslac.

Žumanjke sa šećerom i vrhnjem miksati na pari dok se ne zgusne. Maknuti sa pare, dodati čokoladu i maslac i sve dobro izmiksati.

4.

Koru prerezati oštrim nožem vodoravno na dva dijela. Prvu polovicu staviti na pladanj i namazati polovicom kreme; staviti drugu koru i namazati ostatkom kreme. Staviti u hladnjak da se dobro ohladi, najbolje preko noći.

5.

Tvrde bombone staviti u vrećicu i batom za meso izlupati u vrlo sitne komadiće, veličine 2-3mm.

6.

Čokoladu rastopiti i staviti da se malo hladi.

7.

Izbiti vrhnje sa šećerom u gusti šlag i namazati tortu. Po želji odvojiti manji dio za dekoraciju ruba.

8.

Pomiješati bombone s čokoladom i preliti preko šlaga. Dobro ohladiti tortu.

  • Torta(2)
  • Cake-is(1)
  • Torti(1)
  • Krokant(1)
  • Kolach(1)
  • Badem(1)
  • Ikea(1)
  • Torte(1)
  • Puse-is(1)

7

Ja sam probala raditi po ovom receptu i kremu sam mogla lagano baciti u smeće, na kraju sam napravila klasičnu žutu kremu. Inače je recept ok i super je ideja sa werthers bombonima.

Obožavam ovaj kolač da pojedem, prošli put sam (iako mi je IKEA daleko) donela kući celu u komadu. Tragajući za receptom na netu naišla sam ipak na određene razlike u ponudi ovog tipa torte, pa nisam sasvim sigurna koja je moja omiljena. U svakom slučaju ovaj recept ide u omiljene i na probu...

Ovu sam kupila,

a vidim da postoji i ova

Danas jela. Obozavam je ☺

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rapska torta - najkraljevskija među kraljicama
Umag-0280

Rapska torta - najkraljevskija među kraljicama