Moj profil

Husarski uštipci - Dikini

30 minuta
17
Husarski uštipci - Dikini

Iako ima već dosta recepata za husarske uštipke, a svaki se razlikuje u nijansama, morala sam staviti ovaj brzi i jednostavni recept. Pronašla sam ga u jednoj od najboljih dalmatinskih kuharica, onoj Dike Marjanović Radice.    

Iako ima već dosta recepata za husarske uštipke, a svaki se razlikuje u nijansama, morala sam staviti ovaj brzi i jednostavni recept. Pronašla sam ga u jednoj od najboljih dalmatinskih kuharica, onoj Dike Marjanović Radice.    

Sastojci

21 dkg brašna
14 dkg masla ili margarina
7 dkg šećera
bjelanjak za premazivanje

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesi se tijesto.

Od tijesta se naprave kuglice, polože na pleh prekriven papirom za pečenje, u sredini se utisnu drškom kuhače, premažu bjelanjkom, pospu šećerom, te ispeku svjetložuto u prethodno zagrijanoj pećnici na umjerenoj vatri.

Udubine ohlađenih uštipaka pune se marmeladom ili čokoladom.

Posluživanje

Po želji mogu se posipati i oguljenim krupno rezanim bajamima i krupno tučenim šećerom.  

6

ja ih ne radim prevelike, pa ih izade oko 36-38 komada.

koliko se dobije keksa iz ove smjese

Prvi kolač koji sam u životu napravila-prije 35 god.Jako fino.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Husarski uštipci
betinna

Husarski uštipci