Moj profil

Hurmašice sa orasima

66
Hurmašice sa orasima

Hurmašice su jedan fini tradicionalni bosanski desert, koji se može napraviti na više načina. Možete ih napraviti samo od brašna, a možete umjesto polovine brašna staviti orahe, bademe, lješnjake ili kokos. U svakoj varijaciji su odlični. Meni su najdraži sa orasima :)

Hurmašice su jedan fini tradicionalni bosanski desert, koji se može napraviti na više načina. Možete ih napraviti samo od brašna, a možete umjesto polovine brašna staviti orahe, bademe, lješnjake ili kokos. U svakoj varijaciji su odlični. Meni su najdraži sa orasima :)

Sastojci

Sastojci za hurmašice
8 kašika brašna
3 kašike šećera
10 kašika mljevenih oraha
malo praška za pecivo
1/2 maslaca (od 250 gr)
Sastojci za agdu
1/2 kg šećera
1/2 limuna
1/2 l vode

Priprema

1.

Prije nego što počnete praviti hurmašice, stavite da vam se kuha agda (šerbe, zaljev). Limun izrezati na kolutove i staviti u agdu kada ona već bude na pola skuhana. Ostaviti tako da kuhza sve dok hurmašice ne budu pečene.

Brašno i prašak za pecivo pomiješati, pa dodati šećer i orahe pa i to izmiješati. Zatim dodati jaje i na pari rastopljeni maslac.

Ovu smjesu dobro ujednačiti, pa od nje oblikovati manje hurmačice, koje ukrasimo po vrhu po želji (ja sam od mame naučila da ostavim bockavi otisak sa rende).

Oblikovane hurmašice poredati u pleh koji ste prethodno premazali maslacem. Ubaciti u ugrijanu rernu i peći 20-tak min na 200C.

Vrelom agdom zaliti vrele hurmašice, ostaviti ih na hladnom da upiju sav zaljev.

  • Hurmasice(3)
  • Urmašice(1)
  • Sirupasti-kolaci(1)
  • Hurmasica(1)
  • Turski-kolaci(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Hurmasie-sa-orasima(1)

5

Nece puno narasti i ispast ce vam oko 20-23 komada. Pozz ;-)

Koliko Vam ispadne od ove mjere i koliko narastu u pečenju? Ja bi da mi budu gotove negdje 2cm široke i 10ak dugačke

divan recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hurmašice sa pekmezom
blues40

Hurmašice sa pekmezom

Bosanske hurmašice
skink

Bosanske hurmašice