Moj profil

Hummus - namaz od slanutka

10 minuta
58
Hummus - namaz od slanutka

Hummus (na arapskom može biti slanutak) sadrži velike količine željeza i vitamina C, uz to je i dobar izvor proteina. Recept je sa stranice alternativa.

Hummus (na arapskom može biti slanutak) sadrži velike količine željeza i vitamina C, uz to je i dobar izvor proteina. Recept je sa stranice alternativa.

Sastojci

za
200 gr slanutka(namočenog preko noći)
50 g sezama
1-2 češnja češnjaka
kim po želji

Priprema

1.

Večer prije namočite slanutak u dosta vode ili  kupite već kuhani. Ukoliko kuhate ne bacite vodu od kuhanja, možda će vam trebati kasnije. Sezam malo popržite da uhvati zlatnu boju, a zatim ga s maslinovim uljem stavite u blender da pusti aromu(ovo se zove tahini-umak od sezama). Dodajte ohlađeni slanutak, češnjak, sok od limuna i miksajte dok ne dobije željenu konzistenciju. Ako želite rijeđi dodajte vode od kuhanj po želji.

To je to!

Posluživanje

Poslužite uz tortilje, kruh ili šta već volite!

  • Namazi(1)
  • Namaz(1)

1

Odličan je recept!!!Već sam ga radila,  mislim po rec. od Sephi..I jako mi se dopao hummus od slanutka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini namaz od slanutka
coolinarika

Fini namaz od slanutka