Moj profil

HRSTULE(hroštule)

58
HRSTULE(hroštule)

Moja none Kate je cili svoj život skromno živila i uvik je znala sa malo napravit puno.Ovo su njene hrstule koje nam je uvik spremala.

Moja none Kate je cili svoj život skromno živila i uvik je znala sa malo napravit puno.Ovo su njene hrstule koje nam je uvik spremala.

Sastojci

2ipo dl masti(otopljene)
1ipo-2dl vode
1 žličica soli
1 žlica šećera
za aromu: rum,rakija...
1l ulja(za prženje)
šećer u prahu(za posip)

Priprema

1.

Rastopljenu mast pomiješati sa brašnom.Dodat žlicu šećera(ako želite).Dodati nešto da zamiriše,ja sam dodala malo ruma i rakije.Ne dodavati strugane korice jer tijesto mora biti glatko.U vodu otopiti sol i sve skupa zamijesiti.Tijesto mora biti čvrsto i da se ne lijepi.Ostaviti oko pola sata da se odmori.

2.

Razdijeliti tijesto u 6 dijelova i svaki što tanje razvaljati.Danas sam prvi put kako bi se poštedjela valjanja tijesta koristila stroj za izradu tjestenine i pokazalo se super.

3.

Razvaljano tijesto rezati na trake širine oko 2cm i duljine oko 30cm.Trake smotati u obliku labavog čvora

4.

Zagrijati 1 l ulja i pržiti hrstule,pazite da ne izgore,jer su brzo gotove.

Posuti ih šećerom u prahu.

Posluživanje

Radila sam pola doze i ispala je jedna veeeelika zdjela.

Kod hroštula je važno da budu prhke i šupljikave.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke