Brzo,ukusno a ne przi se...
Sastojci
Priprema
1.
Patlidzanima oguliti koru pa izrezati na krugice posoliti sa obadvije strane i ostaviti tako oko 1h...Da so svu gorcinu izvuce iz patlidzana...
Pa ga oprati i opet malo posoliti..
2.
Prvo uvaljati u brasno..
3.
Pa u jaje i u prezlu...
4.
Tepsiju pouljiti redati patlidzan
5.
Peci oko 30 min .
Kad bude hrskav tad je i gorov.
Posluživanje
Ja sam ga posluzila uz filete i makaroncice
23