Preskoči na glavni sadržaj

Hljeb sa mrkvom

19

Ovaj recept posvecujem mojoj cool prijateljici Anarad koja , kaze, voli moja peciva.

Ovaj recept posvecujem mojoj cool prijateljici Anarad koja , kaze, voli moja peciva.

Sastojci

Sastojci
1 solja 250 ml
2 solje najsitnije rendane mrkve
2+1/2 solje prosijanog brasna
2 kasike praska za pecivo
1 kasika secera
1 kasicica soli
1 kom. jaje
3/4 solje mlijeka

Priprema

1.

Izrendajte mrkvu na najsitniju rendu pa je onda stavite na papir da papir upije visak vode iz rendane mrkve.

2.

Prosijte brasno i prasak za pecivo pa ga pomijesajte sa mrkvom. malo rukom razbijte ako se stvori koja grudvica dok mijesate brasno i mrkvu. Dodajte secer i so.

3.

Na drugoj strani rucno izmjesajte 1 jaje, maslinovco ulje i mlijeko i dodajte tu smjesu brasnu. Ne treba uopste stajati tijesto vec ga odmah stavite u posudu za hljeb 8-1/2” X 4-1/2” ( inca) ili ako nemate tu posudu za hljeb onda nadjite neku manju posudicu , moze i okrugla vatrostalna , nije to mnogo bitno.

4.

Peci prvih 20 minuta na 200C a potom jos 20 min na 180 C …provjeravajte s vremena na vrijeme sa cackalicom da li je gotovo.

10

Izgleda tako lijepo i neobično u narančastoj boji. Nebih se sjetila nikad staviti mrkvu u kruh, što činim u biskvitnom tijestu da ima bolju svježinu.

Znala sam da ce ti se svidjeti. Sa ovim hljebom ne mozes da pogrijesis.

Ne da smo uživali, nego još uvek ne mogu da verujem, jednom rečju SAVRŠENO!!!!! Ljubim te hiljadu puta

Ovako je ispalo drugima