Hljeb

Name: Hljeb
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Pola kg bijelog brasna, soljica jecmenog,, soljica razevog, sjemenke po zelji, pola praska za pecivo, germa, so i secer.

10 minuta

Hljeb kao iz krusne peci. Idealan za dorucak, uz namaze i caj

aidasokolusic

12.10.2020.

Sastojci

Pola kg bijelog brasna, soljica jecmenog,, soljica razevog, sjemenke po zelji, pola praska za pecivo, germa, so i secer.

Priprema

Suhe sastojke pomijesati, dodavati vodu dok dok se smjesa ne pocne odvajati od rubova zdjeke. Formirati loptu i ostaviti da se smjesa udvoatruci. Zagrijati rernu na max temp. Tijesto premijesiti i i staviti na pek papir.. Odozgo ga jos pobrasniti. U rernu ubaciti serpu sa poklopcem da se zagrije. Izvaditi serpu, staviti u nju hljeb i peci 10 tak do 15 min na max temp, zatim smanjiti na 150 i peci jos pola sata. Uzivajte

Posluživanje

Posluziti vruc uz pekmez ili neki drugi namaz. Idealno za dorucak

Kruh i peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)