Moj profil

Hleb sa brusnicama i kandiranim voćem

85
Hleb sa brusnicama i kandiranim voćem

Jedna od varijacija na komisbrot, šarenija od uobičajene.

Jedna od varijacija na komisbrot, šarenija od uobičajene.

Sastojci

450 g brašna
200 g šećera
1 kašičica soli
60 g omekšalog putera
350 ml mleka
120 g seckanog kandiranog tropskog voća
60 g seckanih, pečenih lešnika

Priprema

1.

U sud za mešenje sipati suve sastojke – brašno, šećer, prašak za pecivo, so i vanilin šećer.

2.

Dodati tečne sastojke – jaje, puter i mleko. Sve dobro izmešati da ne bude grudvica.

3.

Umešati brusnice, kandirano voće i lešnike, kao i koricu limuna.

4.

Peći oko 50 minuta, prvo na 200-220 pa posle smanjiti temperaturu na 180-190°C. Pleh koji odgovara je duguljast i četvrtast, dimenzija 23×13 cm, prethodno obložen papirom za pečenje.

Posluživanje

Pre sečenja.

  • Kolači(3)
  • Peciva-slatka(2)
  • Brusnice(1)
  • Kandirano voće(1)
  • Kandirano(1)
  • Limun-korica(1)
  • Komisbrot(1)
  • Bready(1)
  • Komisbrot-san(1)

13

fantasticno,hvala za recept 🙂

Radila opet večeras u obliku muffina 🙂 Malo prilagodila recept, dodala rum i još jedno jaje a oduzela lješnjake. Jako dobar recept 👍

Jako je uusno. Bravo Mamajac.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh

Recepti koji koriste slične sastojke

Snjeguljica torta
sonne08

Snjeguljica torta