Moj profil

Hleb od badema i kokosa

130
Hleb od badema i kokosa

Pogodan za osobe koje boluju od celijakije ili za one koji su na paleo dijeti, ali je dobar i za sve ostale :)

Pogodan za osobe koje boluju od celijakije ili za one koji su na paleo dijeti, ali je dobar i za sve ostale :)

Sastojci

60g mlevenog kokosa
1 kasika meda
1/2 kasicice soli
1 kasicica sode bikarbone
3 kasicice mlevenih semenki lana
3 kasicice limunovog soka

Priprema

1.

Samleti bademe sto finije. Kokos samleti u mlinu za kafu da bi bio sitan kao brasno. Samleti semenke lana i staviti ih u malo vode da odstoje.

Ukljuciti rernu na 180 stepeni.

2.

Izmiksati 4 cela jaja, puter i med.

3.

Dodavati po malo i umiksati sve suve sastojke (bademe, kokos, so, soda bikarbona), zatim dodati lanene semenke i limunov sok.

4.

Smesu usuti u kalup oblozen papirom za pecenje. Kalup neka je sto manji posto ovaj hleb nece narasti.

Peci oko pola sata.

Posluživanje

Posto hleb nije jako ni sladak ni slan odlican je uz bilo koju vrstu namaza. Ako zelite da bude kao kolac dodajte kasiku-dve vise meda.

Moze da stoji zapakovan u foliji u frizideru nekoliko dana.

  • Lchf(2)
  • Badem(2)
  • Kokos(2)
  • Hleb(2)
  • Hleb-domaci(1)
  • Ac(1)
  • Logi(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Hljeb(1)

15

isproban a eto i slika 🙂. Ukusan, nisam stavila med, a stavila sam maslinke 🙂

probaću, sviđa mi se recept. Nisam neki ljubitelj žitarica, pa je ovaj hleb prava stvar za mene.

Upravo sam isprobala ovaj hleb, meni je odličan 👍 Samo je malo nizak, pošto nema od čega da naraste, ali mi to nije toliko bitno, bitno da je ukusno 😁 Malo kasnije ću postaviti i fotografije 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starter za kruh
lynda

Starter za kruh