Moj profil

Heljduša

145
Heljduša

...ovako sam je nazvala kada sam je napravila prvi put. Između proje i pogače. Brza, jednostavna i mirisna, od heljdinog i kukuruznog brašna.

...ovako sam je nazvala kada sam je napravila prvi put. Između proje i pogače. Brza, jednostavna i mirisna, od heljdinog i kukuruznog brašna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 veća jajeta (ili 3 manja)
1 šoljica kukuruznog brašna
1 šoljica heljdinog brašna
1 šoljica belog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
1 šoljica mleka
1 šoljica jogurta
1/2 šoljice mlake vode (najbolje mineralne)
1/3 šoljice ulja
semenke po izboru, za posipanje
(šoljica=2 dl)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutite jaja, dodajte im naizmenično tečne i suve sastojke i sjedinite. Naseckajte sir na kockice, pa dodajte u testo.

2.

Ostavite testo da malo odstoji dok se rerna ne zagreje, izlijte u podmazan i brašnom posut pleh, i pospite semenkama lana ili susama. Pecite na 180-190 C dok ne dobije lepu boju i odvoji se od ruba tepsije.

Posluživanje

Kod mene je omiljena kombinacija sir i ajvar, lepo mi se slaže uz miris heljdinog brašna...

  • Heljda(11)
  • Proja(3)
  • Integralno-slano(2)
  • Doručak(2)
  • Pogača(2)
  • Kruh(2)
  • Brashno-kukuruzno(1)
  • Doruchak(1)
  • Pogaca-proja(1)

34

Hvala ti od srca Bojana na divnoj prezentaciji, drago mi je da ste uživali ❤️ !

Isprobana i prezadovoljni smo 😋,umesto belog koristila sam razano brasno 😍👋

Draga Žabice, ti si verni obožavatelj ove heljdušice, hvala ti na tome ❤️ ! Slike su ti primamljive, poželim da ugrabim parčence 🙂!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Integralne pogačice sa bundevom
jekago

Integralne pogačice sa bundevom

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom