Moj profil

Heljdini krekeri

354
Heljdini krekeri

Zasto heljdini iako ima vise spelte i jos ovsenog brasna ? Zato sto heljda dominira ukusom, grickalica sa karakterom 8) Brzo, jednostavno, zdravo i ukusno :) Uzivajte :*

Zasto heljdini iako ima vise spelte i jos ovsenog brasna ? Zato sto heljda dominira ukusom, grickalica sa karakterom 8) Brzo, jednostavno, zdravo i ukusno :) Uzivajte :*

Sastojci

100g integralnog heljdinog brasna
100g integralnog ovsenog brasna
200g integralnog speltinog brasna
1 kasicica soli
1 prasak za pecivo
1 dcl ulja
50 g susama
50g suncokretovih semenki

Priprema

1.

Susam u suvom tiganju kratko preprziti.

Pomesajte sva brasna, so i prasak za pecivo, dodajte vodu i ulje i semenke suncokreta,susam pa zamesite mekano testo. 

Nema potrebe da odstoji u frizideru, odmah razvlacite sto tanje da budu hrskaviji, secete na zeljene oblike i pecete u plehu oblozenom pek papirom na 180 C oko 12 min (vreme pecenja prilagodite vasoj rerni, kod mene u 12-om min vec ivice potamne) 

2.

Napomene


Vrste brasna koje koristite mozete menjati naravno. Probala sam umesto spelte i sa integralnim jecmenim i razenim , isto budu dobri. Semenke tkdj mozete menjati. 

Budu lepi i sa suncokretovim i susamovim uljem, a ako koristite maslinovo ulje, onda mozete smanjiti ulje na 75ml a kiselu vodu povecati na 225ml .

Prijatno! :)

Da update-ujem utiske ;) Najhrskaviji su ako ih pravite sa kukuruznim brasnom umesto speltinog (ostalo sve po rcp) i pecete na 200 C  10min ;) 

  • Krekeri(11)
  • Heljda(6)
  • Grickalice(4)
  • Integralno(3)
  • Grickalica-slana(2)
  • Heljdino-brasno(2)
  • Keks(1)
  • Beskvasni-kruh(1)
  • Brashno-od-heljde(1)

50

Pravila super su skroz! Zanima me samo kako ih je najbolje cuvati? U kutiji ili ne?

treća sreća: evo napokon i heljde u njima, uz dodatak raženog i (po tvojoj preporuci) kukuruznog brašna za ekstra hrskavost... i s bučinim golicama i bučinim uljem, pa se zato ovako lijepo zelene 😉

pozz amiga, ma gdje bila 😘

Kod mene isprobani sa heljdinim, integralnim pšeničnim brašnom i kukuruznim grizom. Odlični su krekeri! I čini mi se da su sve bolji što duže stoje.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Integralni krekeri
Goga90

Integralni krekeri