Brza,zdrava,mekana.....
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti jaja,lagano umutiti pjenjacom,pa dodati jogurt i ulje i jos malo mutiti dok se smjesa ne ujednaci
Ujediniti suhe sastojke: obje vrste brasna,so i prasak za pecivo
Dodavati po malo suhe sastojke u smjesu jaja, jogurta i ulja,pa mijesati dok se ne dobije ujednaceno,ali ne cvrsto tijesto
Pogodan manji kalup (moj je 25x25 cm) obloziti pek-papirom pa izruciti tijesto
Peci na 160°C (ovo je relativno,adaptirajte pecenje prema "snazi"vase pecnice) oko 30-40 minuta do lijepe "rumene" boje
Pecenu pogacu izvaditi na resetku zajedno sa pek papirom,malo prohladiti pa "lomiti rukama"
Pogacu mozete obogatiti sastojcima po sopstvenom ukusu: bijeli luk(cesnjak) sjeckane masline,sjeckani suhi paradaiz iz ulja,sjemenkama,ljutom papricicom,suhim zacinima....varijanti je bezbroj
NAPOMENA: zbog toga sto svako brasno nije isto,kao sto i gustina jogurta varira moguce je da cete mozda morati djelimicno modificirati kolicinu brasna,tj ako bude previse rijetko dodati jos malo,jer tijesto treba biti gusto ali ne cvrsto
Posluživanje
Sluziti uz sireve,suhomesnate nareske,namaze,ajvar ,uz kuhana i pecena jela....
Prijatno :)
marki hvala puno na lijepim rijecima i isprobavanju recepta 😍Vazno je da vam se dopala, slike drugom prilikom hvala 🤗
Htela sam za uskrs da umesim pogacu i probam ovu vasu predivna brza,lepo objasnjen recept,lako se napravi ne mesi se mesa se i ispadne predivno nisam slikala al slikacu drugi put hvala puno!
16