Moj profil

Heljdina palenta s gheejem ili maslom

26
Heljdina palenta s gheejem ili maslom

Odličan doručak. Vrlo hranjiv i zasitan. Heljda zagrijava tijelo i pokreće probavu, a maslo je blagotvorno za organizam samo po sebi + što ono dodatno pojačava hranjivost dobrih sastojaka namirnice uz koju se veže. Ovo je moja mjera za palentu koja nije ni pregnjacava ni presuha.

Odličan doručak. Vrlo hranjiv i zasitan. Heljda zagrijava tijelo i pokreće probavu, a maslo je blagotvorno za organizam samo po sebi + što ono dodatno pojačava hranjivost dobrih sastojaka namirnice uz koju se veže. Ovo je moja mjera za palentu koja nije ni pregnjacava ni presuha.

Sastojci

200 g heljdinog brašna
2 prstohvata morske soli
1 velika žlica gheeja ili masla

Priprema

1.

Od 8 dcl vruće vode, 4 dcl staviti da zakuha i u vodu staviti 1 veliku žlicu masla.

2.

U preostala 4 dcl vruće vode polagano sipati brašno i miješati pjenjačom da se dobije jednolična smjesa bez grudica.

3.

Kad voda zakuha, skloniti s vatre i neprestano miješajući uliti smjesu heljdinog brašna i vode. Promiješati, vratiti na vatru i par minuta neprestano miješati.

4.

Kuhati 20 min., uz povremeno žustro miješanje.

Posluživanje

Ovakva palenta može se jesti kao doručak uz mlijeko ili bijelu kavu. Može se preliti toplim maslom ili ako netko voli propržiti slanine pa preliti preko heljde. Može se jesti kao prilog uz gulaše i razne safteve.

  • Hrono-dorucak(1)
  • Brashno-od-heljde(1)
  • Dijeta-dragan(1)
  • Heljda(1)
  • Heljdini-zganci(1)
  • Heljda-brashno(1)
  • Doručak(1)

6

ja isto pravim samo umješam još i mrvicu kuruzovog brašna stvarno je super, i zdravo i ukusno :))))))))))))

hvala na odgovoru, pozdrav! 🙂

Može, naravno! Jooooj, znam, ja sam se totalno navukla na to!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kašica od kruške i palente 6+
Arwena

Kašica od kruške i palente 6+